糖尿病患者如何吃水果？牢记3个原则

糖尿病患者并非完全禁食水果，掌握以下方法可放心吃：

• 选对种类：优先低GI（升糖指数）水果，如苹果、草莓、柚子（GI＜55）；避免荔枝、龙眼、西瓜（高GI需少量）。
• 控制量：每日200克左右（约1个中等苹果），分2次食用（如两餐间或运动后）。
• 看血糖：空腹血糖＜7.8mmol/L且稳定时可吃，若吃后血糖波动大，需减少量或更换种类。
  替代方案：血糖高时可暂时用黄瓜、番茄代替水果解馋。